Vendas:  15 99800-6107 /   11 94793-7019 /   11 94152-8901 /     11 94738-9292 /  11 94738-8080

Sobre o Produto:

Forno excelente para Cocção de Pizzas e Esfihas (tamanho grande)

PRODUÇÃO / HORA:


Pizzas Massa Crua 80 unid. 
Pizzas Pré Assadas 120 unid.
Esfihas 1500 unid.

   

 Especificações Técnicas:

 Gás: GLP ou Natural

Alimentação de Energia: 220 Monofásico/0,5 KW-hora
Potência Térmica: 6,500 a 15000 cal/h
Alimentação de Gás: GLP ou Gás Natural
Consumo de Gás: GLP ( Aprox.850gs/1,4kg hora ) Natural: De acordo com a pressão local
Velocidade esteira: Variável e Reversível - 1m a 30 minutos
Tempo de Cozimento de Pizzas e Esfihas: 1,30 à 3 minutos
Largura da esteira: 850mm - Comprimento Túnel: 700mm
Altura: Sem carrinho 550mm - Com carrinho 1200mm

Área Útil: Largura 1450mm - Comprimento 2200mm com aparador.
Temperatura máxima: 350 Gráus C

 

Itens de Série:

 *Aparador (prolonga o comprimento da esteira, previne eventuais quedas do alimento);

 *Base com rodas (ideal na hora da limpeza, facilita o movimento do forno para limpeza);

 *Bandeja de migalhas (retem os farelos que caem da esteira, evitando sujar o chão);

* Botão STOP (em eventual acidente/ descarga elétrica/ ou raio, se acionada desativa todo o forno);

 *Pá para Pizza (em inox, durabilidade incomparável, higiênica);

 *Proteção Lateral / NR 12 (previne esbarrões na lateral quente do forno)